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내츄럴
피트나우어 벨벳
(PITTNAUER VELVET)
순수에 가까운 완결성 오스트리아 내추럴 와인
| 나라 > 지역 |
| 오스트리아 > 부르겐란트 |
| 당도 | |||
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| 산도 | |||
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| 바디 | |||
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| 타닌 | |||
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| 포도품종 |
| 블라우프랑키쉬, 쯔바이겔트 |
| 테이스팅 노트 |
| 영롱한 루비 빛 퍼플레드 컬러. 다크 체리, 농익은 딸기, 스파이스 향이 매혹적으로 피어나며, 미디움 바디에 특히 벨벳처럼 부드러운 질감이 특징임. 신선한 산미와 균형감이 좋아 피자, 파스타, 그릴 구이한 야채나 육류 플래터와 캐주얼한 음식에 두루 잘 어울림. |
| 와인 스토리 |
| 오스트리아 동남부 부르겐란트에 위치한 피트나우어 패밀리 와이너리는 4대째 포도를 재배하는 유서 깊은 곳입니다. 이 지역은 연중 300일 이상 햇볕이 내리쬐는 온화한 기후 덕분에 특히 블라우프랭키쉬 와인으로 유명합니다. 와이너리는 약 15헥타르의 포도원에서 쯔바이겔트, 블라우프랭키쉬, 생 로랑과 같은 오스트리아 토착 품종과 피노 누아, 메를로, 카베르네 소비뇽, 샤도네이를 재배하고 있습니다. 현 오너 게르하르트 피트나우어는 어려운 상황 속에서도 떼루아와 독특한 포도 품종에 집중하며 비오디나미 농법을 도입, 수작업에 중점을 둔 자연주의 와인 양조로 품질을 우선시하는 와이너리의 철학을 이어가고 있습니다. |
| 와인 설명 |
| 벨벳(Velvet)은 오스트리아의 레드 품종을 소개하자는 뜻으로 만든 브랜드로, ‘벨벳과 같은 타닌을 가진 와인’이라는 의미를 가진다. 쯔바이겔트는 오스트리아 국민 품종이라 할 만큼 가장 많이 생산 및 소비되며 부드러운 타닌과 진하고 달콤한 과일 풍미를 가진 와인으로 양조된다. 블라우프랭키쉬는 피노 누아에 비유되는데 붉은 과실향에 후추 풍미, 특유의 광물성 향이 특징이며, 오크 숙성 시 더 좋은 풍미를 더한다. |
| 와이너리 |
| 바인굿 피트나우어 (WEINGUT PITTNAUER GMBH) |
리뷰
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