이티네라 프리미티보 살렌토
Itinera Primitivo Salento
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레드
이티네라 프리미티보 살렌토
(Itinera Primitivo Salento)
| 나라 > 지역 |
| 이탈리아 > 풀리아 주 |
| 당도 | |||
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| 산도 | |||
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| 바디 | |||
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| 타닌 | |||
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| 포도품종 |
| 프리미티보 |
| 알콜 |
| 14.5% |
| 시음적정온도 |
| 16~18 |
| 어울리는 음식 |
| 숙성된 치즈, 훈제된 육류, 스테이크, 그릴요리, 태국 음식, 아시아 퓨전 음식 |
| 테이스팅 노트 |
| 균형잡힌 산도와 적당한 당도. 짙은 루비색을 띠며 잘 익은 붉은 과일의 풍미를 나타내고 바닐라 향과 함께 스파이시한 여운이 매혹적임. 적당한 타닌감과 균형잡힌 산도의 풀바디 와인. |
| 양조 방법 |
| 이태리 남부 뿔리아 지역의 대표적인 품종인 프리미티보 100%로 양조하여 12개월간 오크 숙성 |
| 와이너리 |
| 엠지엠 몬도 델 비노 (MGM MONDO DEL VINO) |


